บรรจุภัณฑ์อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: วัสดุ ประสิทธิภาพ และคู่มือการเลือกซัพพลายเออร์

“บรรจุภัณฑ์อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” จริงๆ แล้วหมายถึงอะไร?

บรรจุภัณฑ์ไม่ได้รับฉลากดังกล่าวเพียงเพราะมีส่วนประกอบจากพืช ในการทำงานประจำวันของเรากับแบรนด์อาหาร เราประเมินคำกล่าวอ้างที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมโดยใช้เกณฑ์สี่ประการ:

• แหล่งวัสดุ: ปัจจัยการผลิตหมุนเวียน เช่น กระดาษคราฟท์ ชานอ้อย ปลา หรือโพลีเอทิลีนชีวภาพ หรืออย่างน้อยก็มีส่วนแบ่งที่มีความหมายของเนื้อหารีไซเคิล
• รอยเท้าการผลิต: การเคลือบแบบไร้ตัวทำละลาย หมึกแบบน้ำ และโรงงานที่ดำเนินงานภายใต้การจัดการสิ่งแวดล้อม ISO 14001 แทนที่จะเพียงแต่ให้ความสำคัญกับการรักษาสิ่งแวดล้อมเท่านั้น
• น้ำหนักและการขนส่ง: โครงสร้างที่เบากว่าหมายถึงเชื้อเพลิงที่น้อยลงต่อรถบรรทุก ต่อพาเลท และต่อการส่งมอบ โดยทั่วไปแล้ว กระเป๋าแบบยืดหยุ่นจะใช้วัสดุเพียงเศษเสี้ยวของบรรจุภัณฑ์แบบแข็ง
• สิ้นสุดชีวิต: บรรจุภัณฑ์ต้องสามารถรีไซเคิลได้ในแหล่งขยะที่มีอยู่ หรือได้รับการรับรองว่าสามารถย่อยสลายได้ภายใต้มาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับ เช่น EN 13432 หรือ BPI โดยมีการติดฉลากที่ชัดเจนเพื่อให้ผู้บริโภคทราบว่าต้องทำอย่างไร

นี่คือเหตุผลว่าทำไมการรับรองจึงมีความสำคัญ ฉลากที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจะบอกคุณได้เพียงเล็กน้อยโดยไม่ต้องระบุว่าวัสดุจะสลายตัวอย่างไร ที่ไหน และเร็วแค่ไหน การรับรองความสามารถในการย่อยสลายช่วยลดการคาดเดาและทำให้การเรียกร้องของคุณเป็นการคุ้มครองผู้ค้าปลีกและหน่วยงานกำกับดูแล

เปรียบเทียบวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืน

สำหรับการใช้งานด้านอาหาร ตัวเลือกในทางปฏิบัติแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: รูปแบบที่เป็นเส้นใยสำหรับความต้องการสิ่งกีดขวางที่จำกัด และฟิล์มยืดหยุ่นแบบเคลือบหรือลามิเนตสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษายาวนาน ตารางด้านล่างสรุปวัสดุที่เราแนะนำบ่อยที่สุด และความเหมาะสมของวัสดุแต่ละรายการ

เหตุใดการตัดสินใจเรื่องวัสดุจึงมีความสำคัญมาก? เนื่องจากบรรจุภัณฑ์เป็นขยะมูลฝอยชุมชนประเภทเดียวที่ใหญ่ที่สุดในตลาดที่พัฒนาแล้วหลายแห่ง ในสหรัฐอเมริกา ตู้คอนเทนเนอร์และบรรจุภัณฑ์คิดเป็นประมาณร้อยละ 28 ของการผลิตขยะมูลฝอยในชุมชนทั้งหมด ตามข้อมูลของ U.S. EPA แม้แต่น้ำหนักบรรจุภัณฑ์ที่ลดลงเล็กน้อย หรือการเปลี่ยนจากโครงสร้างวัสดุหลายชนิดที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ไปเป็นโครงสร้างที่ย่อยสลายได้ซึ่งได้รับการรับรอง ส่งผลให้เป็นการหลีกเลี่ยงของเสียที่วัดผลได้ในระดับเมือง

สำหรับร้านค้าปลีกแบบซื้อกลับบ้านและแบรนด์ค้าปลีกที่ถุงหิ้วเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ของลูกค้า ถุงกระดาษคราฟท์ที่พิมพ์แบบกำหนดเองยังคงเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ตรงไปตรงมาที่สุด พวกเขาใช้เส้นใยหมุนเวียน พิมพ์ได้ดี และสามารถติดฉลากที่อธิบายเรื่องราวเกี่ยวกับการรีไซเคิลให้กับผู้บริโภคปลายทางได้โดยตรง

ประสิทธิภาพของแผงกั้น: บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสามารถปกป้องอาหารและพลาสติกทั่วไปได้หรือไม่

คำตอบสั้นๆ ขึ้นอยู่กับการทดสอบการผลิตเป็นเวลาหลายปี: ใช่ หากโครงสร้างได้รับการออกแบบอย่างเหมาะสม อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับอัตราการส่งผ่านออกซิเจน (OTR) และอัตราการส่งผ่านไอน้ำ (WVTR) เป็นหลัก ถุงคราฟท์มาตรฐานช่วยให้ออกซิเจนผ่านไปได้เร็วมาก ฟิล์มชีวภาพเคลือบที่มีชั้นกั้น EVOH หรือโพลีเอทิลีนชีวภาพมีประสิทธิภาพใกล้เคียงกับลามิเนตที่ทำจากอะลูมิเนียมหรือไนลอนทั่วไปมาก

ในทางปฏิบัติ โครงสร้างนี้หมายความว่าถุงตั้งแบบตั้งได้ที่ผ่านการรับรองสามารถเก็บกาแฟคั่วได้นานกว่า 12 เดือนเมื่อติดตั้งวาล์วไล่แก๊สทางเดียว หรือเก็บผลไม้แห้งและของขบเคี้ยวที่ผสมไว้ให้สดใหม่เป็นเวลา 6 ถึง 9 เดือนโดยไม่ต้องใช้ชั้นฟอยล์หนาที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์ทั่วไป การทดสอบการผลิตของเราด้วย ถุงยืนที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ผ่านการรับรอง แสดงให้เห็นว่าอายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของวัสดุ คุณภาพซีล และสภาพการเก็บรักษา ไม่ใช่ว่าบรรจุภัณฑ์จะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือไม่

Stand Up Pouch: ผู้จัดจำหน่ายกระเป๋า Stand Up ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและโรงงาน ODM - Hangzhou Z หางโจว Zhiwei บรรจุภัณฑ์เทคโนโลยี Co. , Ltd เป็นจีนยืนขึ้นกระเป๋า: ผู้จัดจำหน่ายถุงยืนขึ้นย่อยสลายได้ทางชีวภาพและโรงงานเราให้บริการ OEM ... ดูผลิตภัณฑ์ →

วิธีเลือกซัพพลายเออร์สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

วัสดุเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของสมการ อีกครึ่งหนึ่งคือความสามารถของซัพพลายเออร์ในการรับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอตลอดระยะเวลาการผลิตที่ยาวนาน เนื่องจากการปิดผนึกที่อ่อนแอเพียงครั้งเดียวสามารถทำลายอาหารทั้งชุดได้ นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำให้ผู้ซื้อปฏิบัติต่อการตรวจสอบโรงงานอย่างจริงจังเช่นเดียวกับข้อกำหนดของวัสดุ

1. ขอใบรับรอง: ISO 9001 สำหรับการจัดการคุณภาพ, ISO 14001 สำหรับการจัดการสิ่งแวดล้อม, BRC สำหรับบรรจุภัณฑ์ความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงใบรับรองความสามารถในการย่อยสลายได้จากบุคคลที่สาม (EN 13432, BPI หรือ OK Compost) สำหรับโครงสร้างวัสดุแต่ละชนิด
2. ขอข้อกำหนดที่เป็นลายลักษณ์อักษรพร้อมค่า OTR และ WVTR สำหรับฟิล์มที่เสร็จแล้ว ไม่ใช่แค่คำกล่าวอ้างทั่วไปเกี่ยวกับการเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
3. ตรวจสอบกระบวนการพิมพ์และการเคลือบ: หมึกสูตรน้ำและกาวไร้ตัวทำละลายสร้างความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญต่อความปลอดภัยของอาหารและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของซัพพลายเออร์
4. ขอตัวอย่างทดสอบอายุการเก็บรักษา ผู้ผลิตที่รับผิดชอบควรเต็มใจที่จะผลิตกระเป๋านำร่องและแบ่งปันข้อมูลการทดสอบความแข็งแรงของซีล การรั่วไหล และอุปสรรค ก่อนที่จะเพิ่มปริมาณ
5. ยืนยันการตรวจสอบย้อนกลับล็อตตั้งแต่การอัดขึ้นรูปฟิล์มไปจนถึงถุงที่เสร็จแล้ว ดังนั้นปัญหาด้านคุณภาพใดๆ ในอนาคตสามารถตรวจสอบย้อนกลับไปยังชุดวัสดุที่แน่นอนได้

หากคุณกำลังประเมินซองเทียบกับกล่องหรือขวดโหลเป็นครั้งแรก ภาพรวมของเรา บรรจุภัณฑ์อาหารที่ยืดหยุ่นคืออะไร อธิบายว่าโครงสร้างต่างกันอย่างไรในเรื่องน้ำหนัก การป้องกัน และต้นทุนต่อหน่วย

การตัดสินใจซื้อยังได้รับแรงผลักดันจากโมเมนตัมของตลาดอีกด้วย การคาดการณ์ของอุตสาหกรรมคาดการณ์การเติบโตที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนตลอดช่วงครึ่งหลังของปี 2020 แผนภูมิด้านล่างแสดงการคาดการณ์ที่เผยแพร่โดยทั่วไปสำหรับตลาดโลก

สำหรับแบรนด์อาหารที่ต้องการก้าวไปไกลกว่าการคิดโดยใช้วัตถุดิบเพียงอย่างเดียว ขั้นตอนที่เป็นประโยชน์มากที่สุดคือการทำงานร่วมกับผู้ผลิตรายเดียวที่สามารถจัดหาถุงคราฟท์ ถุงที่ย่อยสลายได้ซึ่งได้รับการรับรอง และ ถุงบรรจุอาหารที่มีอุปสรรคสูง ภายใต้ระบบคุณภาพเดียวกัน นี่คือแนวทางที่เราดำเนินการที่ Zhiwei Packaging: ระบบคุณภาพหนึ่งระบบ ทีมงานด้านเทคนิคหนึ่งทีม และผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมทั้งรูปแบบฟิล์ม กระเป๋า และกระดาษ

ผู้จัดจำหน่ายถุงบรรจุภัณฑ์อาหาร & โรงงาน ODM - Hangzhou Zhiwei Packaging Tec หางโจว Zhiwei บรรจุภัณฑ์เทคโนโลยี Co. , Ltd เป็นผู้จัดจำหน่ายถุงบรรจุภัณฑ์อาหารจีนและโรงงานเราให้บริการออกแบบ OEM และ ODM พิมพ์ ... ดูผลิตภัณฑ์ →

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม